Les Maisons

Depuis sa création, LOUIS XIII cultive une vision centenaire. Guidé par le Maître de Chai Baptiste Loiseau, la Maison perpétue la tradition en confiant aux générations futures des eaux-de-vie d’exception. Ces trésors du terroir témoignent d’une relation privilégiée avec la Nature.

À travers eux, le cognac LOUIS XIII, à l’esprit intemporel et à l’âme inébranlable, se réinvente perpétuellement.

Le temps constitue la matière première de LOUIS XIII, chaque goutte de ce nectar représentant un héritage vivant qui célèbre les visionnaires capables de façonner l’avenir en saisissant l’instant présent.

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Depuis 1724, la Maison Rémy Martin poursuit un unique rêve : produire des spiritueux d’exception.

Cette ambition s’enracine dans un amour profond de la terre, la continuité d’une propriété familiale visionnaire et un engagement passionné pour l’excellence.

Grâce à ses assemblages magistraux et à son savoir-faire transmis depuis plusieurs générations, la Maison, couronnée de multiples récompenses chaque année, séduit les connaisseurs les plus exigeants à travers le monde, perpétuant ainsi un héritage d’excellence et d’authenticité inégalé.

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Créatrice de l’iconique liqueur d’orange et pionnière de la culture cocktail, la Maison Cointreau a été fondée à Angers, France, en 1849.

Son héritage de distillateur-liquoriste se perpétue aujourd’hui au cœur de plus de 500 cocktails, dont la Margarita originale et le Cosmopolitan. La qualité reconnue de la liqueur Cointreau est le résultat de la sélection méticuleuse, de l’harmonie et de la distillation d’essences d’écorces d’orange douces et amères ; un savoir-faire confié au Maître Distillateur de la Maison.

Unique et dotée de qualités organoleptiques exceptionnelles, la liqueur Cointreau est un incontournable pour les bartenders et amateurs de cocktails à domicile du monde entier.

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Ni un cognac, ni un brandy, défiant les conventions dans une catégorie à part, METAXA est une invitation à « savourer l’inattendu ».

Depuis 1888, la Maison Metaxa élabore un spiritueux ambré unique en son genre. Né en Grèce, d’un assemblage subtil entre des vins de Muscat grecs, des distillats de vins vieillis et des plantes aromatiques méditerranéennes, offrant une expérience sensorielle intense aux saveurs fruitées et sucrées.

En 2000, METAXA a rejoint Rémy Cointreau.
Cette Maison s’est imposée comme l’un des spiritueux grecs les plus renommés et appréciés à travers le monde.

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Fondée en 1703 sur l’île de la Barbade, Mount Gay est la plus ancienne distillerie de rhum en activité au monde.

Fort de plus de 320 ans d’expertise, ce rhum d’exception est élaboré à partir d’eau pure filtrée par le corail et des meilleures mélasses de la Barbade et des Caraïbes.

Sous la direction experte du Maître Assembleur Trudiann Branker et vieillis sous l’influence du climat tropical de la Barbade, les rhums Mount Gay développent un caractère unique, riche et savoureux, perpétuant ainsi un savoir- faire ancestral reconnu mondialement.

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Premier et plus célèbre brandy français au monde,
S^t-Rémy enchante connaisseurs et critiques depuis 1886. Originaire du cœur de la vallée de la Loire, la Maison a acquis une reconnaissance internationale pour son savoir-faire inégalé, son identité aromatique et son style distinctif.

Après plus de 135 ans d’histoire, la recette continue d’être transmise de génération en génération : un secret jalousement gardé, connu uniquement des Maîtres Assembleurs dévoués et précieusement conservé dans sa bouteille noire emblématique.

Présent sur plus de 70 marchés internationaux, S^t-Rémy incarne l’excellence française, du raisin à la mise en bouteille.

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Depuis sa renaissance en 2001, la distillerie Bruichladdich d’origine victorienne et située sur l’île d’Islay, dans l’archipel des Hébrides, s’affirme comme précurseur dans son domaine.

The Classic Laddie, un des whiskys les plus tourbés au monde, est élaboré à 100% avec de l’orge écossaise, distillé et mis en bouteille sur place, incarne la signature et le style Bruichladdich : classique, floral et élégant.

Deux autres single malts, le Port Charlotte 10 ans d’âge et l’Octomore, l’un des whiskies les plus tourbés au monde, expriment avec intensité l’esprit et la passion qui animent les femmes, les hommes et la terre d’Islay.

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Créé en 2011, The Botanist est un gin exceptionnellement doux et harmonieux. Premier gin de l’île d’Islay, dans l’archipel écossais des Hébrides, il s’est rapidement hissé parmi les cinq premiers gins premium mondiaux, récoltant de nombreuses distinctions.

The Botanist tire sa singularité des 22 plantes soigneusement récoltées à la main sur l’île par deux botanistes locaux. Le résultat est un spiritueux parfaitement équilibré, qui se déguste aussi bien pur que dans des cocktails classiques ou contemporains, offrant une véritable expression du terroir insulaire écossais dans chaque goutte.

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Au carrefour de l’Isère, de la Drôme et des Hautes-Alpes, au cœur du Trièves, se niche le Domaine des Hautes Glaces, distillerie pionnière et visionnaire.

Cet environnement alpin unique confère aux whiskys, produits localement de la graine au flacon, un caractère exceptionnel reflétant un territoire singulier, préservé et inspirant.

Le domaine aspire également à devenir un lieu de rencontre et de partage : visites privées, dégustations, ateliers gastronomiques, résidences d’artistes et événements culturels véhiculent un message esthétique et écologique ancrant l’activité au cœur des enjeux contemporains liés à l’humanité et au vivant.

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Depuis sa création à Seattle en 2011, la distillerie Westland est guidée par une conviction fondamentale : un whiskey doit être l’expression authentique d’un lieu.

En perpétuelle quête de nouvelles saveurs, la marque ambitionne d’établir de nouveaux standards dans l’univers des single malts américains. Son whiskey explore le terroir spécifique du Pacifique Nord-Ouest grâce à l’utilisation d’ingrédients locaux, des partenariats étroits avec les agriculteurs de la région et une approche innovante réinventant des traditions séculaires.

Westland incarne ainsi la rencontre parfaite entre respect du patrimoine et esprit d’innovation.

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Fondée en 1912 près d’Épernay par Henri Lhôpital, dans le sillage des révoltes champenoises, la Maison Telmont incarne depuis plus d’un siècle un esprit pionnier.

Attachée tant à l’innovation qu’à la préservation des traditions d’excellence, elle mène aujourd’hui une nouvelle révolution : produire un champagne d’exception sans compromis en matière de durabilité.

Son projet « Au Nom de la Terre », lancé en 2021, vise la conversion intégrale des vignes du domaine et de ses partenaires à l’agriculture biologique et régénérative, la protection de la biodiversité et l’atteinte du Net Zéro carbone d’ici 2050.

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Née en 1985, Belle de Brillet est une liqueur française qui marie harmonieusement l’intensité fruitée des poires Williams à la délicate complexité du cognac, associée à une subtile vanille fraîche de Madagascar.

L’histoire de la famille Brillet remonte à 1656 au cœur de la région de Cognac, où dix générations se sont succédées avec passion. Hommage de Jean-Louis Brillet à son épouse Isabelle, cette création unique se distingue par sa bouteille emblématique en forme de poire.

Belle de Brillet incarne l’alliance parfaite entre tradition familiale et innovation gustative, devenant ainsi le fleuron de la Maison.

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